Min favorit kaffedrink Irish coffee får bli den första drinken som jag lägger ut på min blogg.. Väldig enkel och god och passar till alla tillfällen.. sommar efter grillning eller vinter efter en dag ute i kylan, alltid lika gott..

 

 

 

Mät upp 4 - 6 cl Whiskey, beroende på hur stort glas du har eller hur stark du vill ha din irish coffee,och häll det i ett glas som tål värme.. Mät upp två teskedar med farinsocker och lägg i glaset, om man vill ha den sötare kan man lägga mera men jag tycker att det är en ganska passlig mängd med socker. Fyll upp glaset med nykokat varmt kaffe och rör tills sockret löser upp sig.. Lägg sen ett lager mev lösvispad grädde på toppen.. Om man vill laga de lite extra fin kan man sätta några kaffe bönor på toppen eller farinsocker eller malen kaffe..